Conferencia Orientadora
Autora: Dra. Elia B. Hdez Plasencia
Objetivos: Evaluar el estado nutricional y realizar el diagnóstico sindrómico, diferencial y positivo, así como explicar el pronóstico, las complicaciones y el manejo dietético de los principales trastornos nutricionales, en la etapa; caracterizar la magnitud de la desnutrición proteico-energética, la obesidad y las deficiencias carenciales en la infancia; orientar la alimentación según las necesidades nutricionales de los niños y niñas en las diferentes etapas de la niñez; realizar actividades de promoción de salud, prevenir y tratar la M.P.E., la obesidad de causa exógena y las avitaminosis.
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