Biocatalizadores. Introducción ( Parte I )
Enviado por jaicervm el Vier, 06/17/2016 - 15:13
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Conferencia Orientadora
Autor: Dr. Daniel Sánchez Serrano
Objetivos: Exponer el concepto básico de acción enzimática.Definir el centro activo enzimático.Citar componentes estructurales del centro activo.Interpretar la especificidad de acción y de sustrato de las enzimas.Definir el concepto de Biocatalizadores.
Fecha: 17/06/16
| Archivo(s) Adjunto(s) | Tamaño |
|---|---|
| introduccion._biocatalizadores_parte_i_.pdf | 198.45 KB |
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