¿Qué son el folato y el ácido fólico?
El ácido fólico pertenece a la familia de los folatos, los cuales actúan como un cofactor en reacciones de transferencia de carbono en la biosíntesis de nucleótidos, metabolismo de los aminoácidos metionina e histidina y el, metabolismo de neurotransmisores como la serina y la colina.